Manisa’da tezgahlarda balık sezonu açıldı – Sarıgöl Gündem Gazetesi

Tezgahlarda balık sezonu açıldı ve Manisa’da balık severler için çeşitli seçenekler sunuluyor. Manisa’daki balık fiyatları ise arz ve talebin etkisiyle değişkenlik gösteriyor. 

İşte Manisa’daki balık fiyatları hakkında bilmeniz gerekenler:

• Hamsi: Hamsi, Karadeniz’in bereketli sularından gelen ve tezgahlarda en çok rağbet gören balık türü. Hamsinin kilosu şu anda 70 lira civarında seyrediyor ancak denizin sıcaklığı düştükçe fiyatının da düşeceği öngörülüyor.
• Palamut: Palamut, geçen sezon bol miktarda bulunan ancak bu sene tezgahlarda nadir görülen bir balık türü. Palamutun kilosu 80 ile 100 lira arasında değişiyor ancak bu fiyatın yüksek olduğunu düşünenler de var .
• İstavrit: İstavrit de hamsi gibi Karadeniz’den gelen ve lezzetli bir balık türü. İstavritin kilosu 80 lira olarak belirlenmiş durumda.
• Mezgit: Mezgit, dip balıkları arasında en çok sevilen ve tüketilen bir balık türü. Mezgitin kilosu 50 lira olarak satılıyor.
• Barbun: Barbun da dip balıkları arasında lezzetli ve besleyici bir balık türü. Barbunun kilosu 50 ile 60 lira arasında değişiyor .
• Çinekop: Çinekop, lüferin küçük boyutlu olanı olarak tanınıyor. Çinekopun kilosu 65 ile 77 lira arasında değişiyor.
• Lüfer: Lüfer, pelajik balıklar arasında en lezzetli olanlardan biri olarak biliniyor. Lüferin kilosu 70 ile 100 lira arasında değişiyor .
• Levrek: Levrek, kültür balıkları arasında en çok tercih edilenlerden biri. Levreğin kilosu 40 ile 60 lira arasında değişiyor.
• Çipura: Çipura da kültür balıkları arasında popüler bir seçenek. Çipuranın kilosu 40 ile 60 lira arasında değişiyor.
• Alabalık: Alabalık, iç su balıkları arasında en çok tüketilenlerden biri. Alabalığın kilosu 20 ile 25 lira arasında değişiyor.

Balıkçılar, denizin sıcaklığı düştükçe tezgahların daha da zenginleşeceğini ve fiyatların daha da uygun hale geleceğini belirtiyor. Uzmanlar ise balık tüketiminin sağlık açısından çok önemli olduğunu ve haftada en az iki kez balık yemenin faydalı olduğunu söylüyor. Balık sezonunun hayırlı olmasını temenni eden Manisalılar, tezgahlardaki çeşitliliğin artmasını ve fiyatların makul seviyelere gelmesini bekliyor.

Haber-Serkan Özcan